簡単チーズスコーン。FPで超早い☆

チーズが入ってサックサク!
子供と一緒に作れますよ♪
型で抜いても、コップでも、包丁でも☆
フードプロセッサー使用で一瞬で生地が出来ます。
このレシピの生い立ち
ネットで見つけたレシピを、ヘビーリピーターになってから、簡単に自分風アレンジ。
娘はよく食べます。
私は食べ過ぎて(一人で半分以上食べてしまいそう)口が辛くなる事も(笑)
簡単チーズスコーン。FPで超早い☆
チーズが入ってサックサク!
子供と一緒に作れますよ♪
型で抜いても、コップでも、包丁でも☆
フードプロセッサー使用で一瞬で生地が出来ます。
このレシピの生い立ち
ネットで見つけたレシピを、ヘビーリピーターになってから、簡単に自分風アレンジ。
娘はよく食べます。
私は食べ過ぎて(一人で半分以上食べてしまいそう)口が辛くなる事も(笑)
作り方
- 1
牛乳・バター・チーズ以外の材料をFPに入れる。
- 2
ガーッっと簡単に混ぜる。
- 3
バターを入れて、がーっ!
チーズを入れてガーッ!!
さらさらになるくらい。多少大きくてもオッケー。いつも適当です(笑) - 4
多少チーズがのこっててもオッケー。牛乳を入れて、ガッガッガッ。塊が出来るまで。
この当たりでオーブン200度設定してます。 - 5
取り出して、数回こねる。必要なら手粉を。
3回ほど折りたたみ(層が出来る)最後生地をお好みで2センチから1センチまで伸ばす。 - 6
子供と一緒に。1センチくらいが型抜きやすい。
大人だったら、普通の小型のコップでも。
粘土のように、しても大丈夫♪ - 7
5歳娘との共同作品。ボタン付きくまも♪
200度15分。 - 8
出来上がり~。さっくさく!
- 9
厚さ一センチでもこんな感じで、層が出来ます。見えるかな?
コツ・ポイント
適当に作っても美味しいです。層が出来なくても、それはそれで美味しい。手粉つけすぎない方がもちろんいいですが、生地がべたっとしすぎても、どうにかなります(笑)べたっとしてた場合、スプーンで落としても層にはならないけど、美味しいクラッカー?クッキーもどきです☆
マーガリンの場合は、直前まで冷凍に。バターは冷蔵庫でオッケー。
砂糖は何でも大丈夫。たまたま今きび砂糖でした。
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