もやしの簡単中華風サラダ

なかふー
なかふー @cook_40042318

すぐできる簡単 酢の物風サラダです。
このレシピの生い立ち
ハムのパッケージについていたレシピのアレンジです。

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材料

作りやすい分量
  1. ハム 100g(減量OK)
  2. アスパラ (または きゅうり1本) 1束
  3. もやし 1袋
  4. ●砂糖 大1
  5. ●しょうゆ 大3
  6. ●酢 大3
  7. ごま 大1
  8. ●すりごま 大3

作り方

  1. 1

    耐熱容器にもやし1袋を入れ、2分レンジにかける

  2. 2

    その間にアスパラを細切りにする

  3. 3

    1にアスパラを加え、さらに2分レンチン。

  4. 4

    3をざるに取り、しっかり水気を切る。レンジから出した直後は熱いので注意してください。

  5. 5

    ●をボウルで合わせ、細切りにしたハム、粗熱を取った野菜を和える。

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レシピ作者

なかふー
なかふー @cook_40042318
に公開
働く母です(週20h)。娘が料理好きなので、もっと一緒に料理を楽しみたいな。
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