ヘルシー系おつまみ♪納豆ねぎマヨ揚げ

あすかふぇ @cook_40036078
居酒屋でよく見かけるメニューですよね。納豆+マヨ+胡麻がうちの納豆メニューの定番。
このレシピの生い立ち
相方君が太り気味警報。肉断ちキャンペーン第一弾です。
といってもお酒は飲みたいらしく。しょうがない、おつまみは大豆製品だけね!ということでこの一品。
果たして「肉断ち」何日もつか・・・
ヘルシー系おつまみ♪納豆ねぎマヨ揚げ
居酒屋でよく見かけるメニューですよね。納豆+マヨ+胡麻がうちの納豆メニューの定番。
このレシピの生い立ち
相方君が太り気味警報。肉断ちキャンペーン第一弾です。
といってもお酒は飲みたいらしく。しょうがない、おつまみは大豆製品だけね!ということでこの一品。
果たして「肉断ち」何日もつか・・・
作り方
- 1
下準備。
油揚げにお湯を回しかけ油抜きして、まな板の上で(めん棒等で)軽くのす。 - 2
納豆・たれ・マヨネーズ・黒胡麻を一緒に混ぜる。ちょっとだけ味濃い目がいいかも。
- 3
2の材料を油揚げに挟む。(一辺だけ脇に包丁を入れて。)
魚焼き用のグリルで両面焼く。焦げやすいので注意!片面1分位で様子見てください。
コツ・ポイント
油揚げで挟む分、中身をちょっと味濃い目で味付けするとちょうどよいです。
あとはグリルで焦げやすいので、ちょくちょく様子見てください。
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その他のレシピ
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