省エネ!トマトパスタ

いちごクリームパフェ
いちごクリームパフェ @cook_40042439

切って混ぜるだけ!パスタをゆでている間にソースができちゃいます。
冷たくておいしいヘルシーなトマトパスタ。
このレシピの生い立ち
イタリア人の奥さん友達に教わりました。

私の住んでいる国は10月ごろまで夏なので、ごはんを作る気力のない日によくつくります。

省エネ!トマトパスタ

切って混ぜるだけ!パスタをゆでている間にソースができちゃいます。
冷たくておいしいヘルシーなトマトパスタ。
このレシピの生い立ち
イタリア人の奥さん友達に教わりました。

私の住んでいる国は10月ごろまで夏なので、ごはんを作る気力のない日によくつくります。

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材料

2人分
  1. パスタ 2人分
  2. トマト 大2個
  3. シーチキン 1缶(170g前後)
  4. 2つまみ程度
  5. 黒オリーブ(あれば) 5粒~10粒
  6. バジル(あれば お好み
  7. レモン お好み

作り方

  1. 1
  2. 2

    パスタをゆではじめる
    大きなフライパンでパスタをゆでれば吹きこぼれしづらくて便利!

  3. 3

    パスタをゆでている間に、トマトを1cm角くらいに、オリーブを薄切りに切る

  4. 4

    ボールにトマト、オリーブ、シーチキンを入れて混ぜる。塩を2つまみ~3つまみ程度いれる

  5. 5

    あればバジル、レモンをお好みで入れて味を調える

コツ・ポイント

シーチキンの味付けによって塩加減を調整してください。少し濃い味の方がパスタに合います。

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いちごクリームパフェ
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