我が家の漬物②キュウリ
Carrie87 @cook_40028489
白ご飯に合いますよ。夏の食欲増進にもぴったりです。ピクルスよりおいしです。
このレシピの生い立ち
育ちすぎた太いきゅうりをたくさん貰った時に母が作ってました。夏のお弁当の防腐にいいですよ。
我が家の漬物②キュウリ
白ご飯に合いますよ。夏の食欲増進にもぴったりです。ピクルスよりおいしです。
このレシピの生い立ち
育ちすぎた太いきゅうりをたくさん貰った時に母が作ってました。夏のお弁当の防腐にいいですよ。
作り方
- 1
キュウリを半分に切って種をスプーンなどで取り除いて斜め切りにする
- 2
調味料を砂糖のザラザラがなくなるまで良く混ぜる。
- 3
２に１のキュウリを加えて出来上がりﾃﾞｽ。汁ゎ少なくても少し時間を置くと増えるので大丈夫です
コツ・ポイント
砂糖の量ゎお好みで調整して㊦さぃ。塩っ気が欲しい人ゎ大さじ１～２加えると良いと思います。スティック状に切って漬けてサンドイッチの付け合わせにもぃいですよ♪ぉ友達が白菜や大根を漬けてもおいしいから重宝してるって言ってました試した事なぃんですけどｗ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17522064
