作り方
- 1
うめぼしを刻む（少し大きめの方が、食感が楽しいよ）。
- 2
フライパンに油をひき、干しさくらえびを適量いれる。弱火で、香りをひきだしたところで、ご飯を加え炒める。
- 3
続けて、ちりめんじゃこ、刻んだ梅干しを加え炒める。仕上げに、鍋肌から醤油をたらし入れ、
できあがり！
コツ・ポイント
超簡単。シンプル料理です。さくらえびって、本当に香りがいいよね。
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