春のコールスロー♪

hyi
hyi @cook_40022029

春キャベツ、新たまねぎ、にんじん、生桜えび♪春ならではのシンプルサラダ♪
このレシピの生い立ち
生桜えびを実家の母が送ってくれたので♪サラダにして見ました。

春のコールスロー♪

春キャベツ、新たまねぎ、にんじん、生桜えび♪春ならではのシンプルサラダ♪
このレシピの生い立ち
生桜えびを実家の母が送ってくれたので♪サラダにして見ました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 春キャベツ 2枚
  2. 新たまねぎ 1/4コ
  3. にんじん 1/4本
  4. 生桜えび(あれば) 20g
  5. コンソメ顆粒 小さじ1/2
  6. 大さじ3
  7. オリーブ 大さじ2
  8. バジル(あれば 少々
  9. 砂糖 小さじ1
  10. 塩。あら挽きこしょう 少々

作り方

  1. 1

    春キャベツは一口大にきり、にんじんは細切り。新たまねぎは繊維を断ち切るようにきて、少々の塩をまぶして、もみこみ、水にさらす。→水気をきる。

  2. 2

    ボウルに1、生桜えびをいれて、その他の調味料をまぶして、あわせる。しばらくして、味がなじんだらOK.

  3. 3

コツ・ポイント

生桜えびはあればで、Okです。新たまねぎは甘みが強いので、水にさらさねくても大丈夫ですが、かんでみて、辛かったら、です。
キャベツの芯もざくぎりにして、いれてみてください。
バジルは香りがいいので、あれば、です。
コンソメ小さじ1入れると、味がしっかりするので、調節してみてください。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
hyi
hyi @cook_40022029
に公開

似たレシピ