✿豚キムチ丼✿

♡♥♡かんちゅ♡♥♡ @cook_40042839
目玉焼きの黄身がトロ~リでおいしいです♪
簡単に出来るので、ランチや忙しいときにも✿
このレシピの生い立ち
食欲のないときでも栄養は摂らなきゃ✿
✿豚キムチ丼✿
目玉焼きの黄身がトロ~リでおいしいです♪
簡単に出来るので、ランチや忙しいときにも✿
このレシピの生い立ち
食欲のないときでも栄養は摂らなきゃ✿
作り方
- 1
ビニール袋に●の食材を全部入れ揉む。そのまま10分くらい置きます。
- 2
(豚バラの場合はフライパンに油をひかずに)豚肉から炒め、豚肉の色が変われば残りを全部入れます。
- 3
豚肉に火が通ったら、火を止め、ごま油を少々回しかけます✿
- 4
同じフライパンで、油を引かず、目玉焼きを焼く。※黄身は固まらないほうがおいしいかも✿
- 5
器にご飯、豚キムチを盛り、目玉焼きを乗せれば完成です✿
あれば、刻みネギを乗せても♡
コツ・ポイント
炒める時、油はひかなくても豚バラ肉から出る油で十分焼けます✿
工程3:ごま油は火を止めてから入れることで香りUPです✿
キムチは、酸っぱめのほうがおいしいです。茎部分より、葉の部分多めのほうが豚肉と絡まっておいしいよ♡
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