クりーミー餡入りたい焼き!

サンタローザ
サンタローザ @cook_40037846

餡とクーりッシュを混ぜ込んだ柔らかめのフィーリング。たい焼きに入れました。
このレシピの生い立ち
ロッテ「クーりッシュ」を私なりに使ってレシピを考えてみました!!

クりーミー餡入りたい焼き!

餡とクーりッシュを混ぜ込んだ柔らかめのフィーリング。たい焼きに入れました。
このレシピの生い立ち
ロッテ「クーりッシュ」を私なりに使ってレシピを考えてみました!!

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材料

12個分
  1. 小麦粉 150g
  2. 白玉粉 50g
  3. 重曹 3g
  4. 砂糖 30g
  5. 1g
  6. 250g
  7. クリーミー餡〈フィーリング)
  8. 200g
  9. クーりッシュ〈バニラ 50g

作り方

  1. 1

    餡とクーりッシュを混ぜ、少しゆるめのフィーリングを作り、12個分に分けて、冷蔵庫へ入れておく。

  2. 2

    ボウルに小麦粉~塩まで入れよく混ぜたら水を入れ、泡だて器でよく混ぜ合わせておく。

  3. 3

    ワッフルメーカーを予熱で温める。

  4. 4

    型に薄く油を塗ったら②の生地を入れ、①のクリーミー餡を入れ、その上に餡が隠れるくらいの生地を流し、フタをする。

  5. 5

    3~4分焼いたら網の上などに取り出したら出来上がり!!

コツ・ポイント

メーカーにより、餡の固さ〈水分量)が違うのでクーりッシュの量をお好みで調整してください。

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サンタローザ
サンタローザ @cook_40037846
に公開
5人の子供のママです。栄養士や調理師などの資格を持っていますが、すぐに主婦になったので正直、あまり役立っていません(苦笑)今年の目標はオリジナルレシピを増やすこと!!子育てと両立して頑張ります!
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