焼き鳥をみじん切りにする。
ネギもみじん切りにする。

フライパンに適量の油をひいて、卵をいれる。

半熟状態で、ご飯をいれる。

焼き鳥とネギをいれ、ネギに火が通ったところで、ミックスベジタブルをいれる。

中華の素と塩・コショウで味を整えて出来上がり。