味付きカルビ今回使用したのはコストコのプルコギです。がなんでも味付きが無ければ、焼き肉のたれをいれて玉葱と炒めて下さい。

ある程度炒めたら、残りご飯と合わせて、味付けをしていきます。塩・こしょう・味の素、少し焼き肉のたれを入れます。

出来上がったチャーハンは器によそっておいときます。
●くなる感じのが良いです！

卵をとき、フライパンにいっきに流します。半熟くらいで取りだし、先程のﾁｬｰﾊﾝをお皿に盛り付けその上にかぶせます。

最後にあんかけは片栗粉と水は見ながら加えてなるべくトロトロになるように。ﾌﾟﾗｽめんつゆで味を加えます。

出来上がったら先程の上ににあんかけを掛け、ネギや煎りゴマを振りかければ出来上がりです。