簡単☆にんじんオイマヨサラダ
ゆずゆん @cook_40043018
時間がないときにサッとできて美味しいです☆
ニンジン臭さもほとんどないのでシャキシャキの歯ごたえで+.ﾟ(●´ω｀)bﾟ+.ﾟｲｨ!!
このレシピの生い立ち
どこかでにんじんのサラダのレシピを見たのですが思い出せず…
自分で作ってみました。にんじん嫌いの母が「にんじん臭くない！」と
言ったのですが、なぜかは分かりません（´・ω・`）
歯ごたえ的には「大根サラダ」みたいな感じですねｗ
簡単☆にんじんオイマヨサラダ
時間がないときにサッとできて美味しいです☆
ニンジン臭さもほとんどないのでシャキシャキの歯ごたえで+.ﾟ(●´ω｀)bﾟ+.ﾟｲｨ!!
このレシピの生い立ち
どこかでにんじんのサラダのレシピを見たのですが思い出せず…
自分で作ってみました。にんじん嫌いの母が「にんじん臭くない！」と
言ったのですが、なぜかは分かりません（´・ω・`）
歯ごたえ的には「大根サラダ」みたいな感じですねｗ
作り方
- 1
にんじんの皮を剥き、千切りにします。
お塩を少々ふって、しんなりするまで（約５分ほど）置きます。 - 2
その間にハムを千切りにしておきます。
- 3
にんじんがしんなりしてきたら水気を切り、千切りしておいたハムと合わせます。
- 4
マヨネーズとオイスターソースをお好みで入れ、混ぜ合わせて出来上がりです！
マヨ２：１オイスターソースぐらいの比率がおいしいですが、まぁそれはお好みでｗ
コツ・ポイント
塩をふった後のにんじんの水気を切らないと味が薄くなり
美味しくないので注意してください☆
冷やすと美味しいですよ(*´ -`)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17523055
