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簡単だけどウマ！三つ葉とモヤシのおひたし
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簡単だけどウマ！三つ葉とモヤシのおひたし-レシピのメイン写真

簡単だけどウマ！三つ葉とモヤシのおひたし

ミミやん
ミミやん @cook_40025299

三つ葉がたくさん手に入った時、是非作ってみてください。手軽においしい一品が出来上がります！
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材料

４人分
  1. 三つ葉 一束かそれ以上
  2. もやし １／２袋
  3. 鰹節 好きなだけ
  4. ポン酢 適宜
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作り方

  1. 1

    三つ葉は沸騰して塩を入れた湯でサッと茹でる。すぐに冷水にさらし、水気を絞って食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    モヤシも熱湯でサッと茹でて冷水にさらし、水気を絞る。

  3. 3

    １と２を混ぜ合わせ、上に鰹節をかける。食べる直前にポン酢をかけて出来上がり！

コツ・ポイント

茹ですぎないこと！それだけです。

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ミミやん
ミミやん @cook_40025299
2007/04/23 11:26に公開
ひっさびさにCOOKPADに戻ってきましたー！4年ぶり・・・つくれぽ送って頂いていたのに返事が出来ず申し訳ございませんでした。これからはちょくちょく更新出来ればと思っていますので宜しくお願いします!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17523300
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