砂肝きゅうり～韓国風～
kuumimi @cook_40043224
夏だ！サッパリ！！
砂肝ときゅうりをピリ辛にお酢でサッパリと和えてみました♪
おつまみに最高です☆
このレシピの生い立ち
暑い日を乗り切ろう！！
低カロリーでビールに合うさっぱりレシピを考えました♪
砂肝きゅうり～韓国風～
夏だ！サッパリ！！
砂肝ときゅうりをピリ辛にお酢でサッパリと和えてみました♪
おつまみに最高です☆
このレシピの生い立ち
暑い日を乗り切ろう！！
低カロリーでビールに合うさっぱりレシピを考えました♪
作り方
- 1
砂肝を食べやすい大きさに切り、お湯で茹でる。
- 2
きゅうりを食べやすく切る（我が家は乱切り）
ひとつまみの塩を振り水分をだす。 - 3
★の調味料を混ぜ合わせる。
１と水気をきった２を★の調味料をあえたら出来上がり！
コツ・ポイント
出来上がったら冷蔵庫で冷やして味を染みこませてから食べた方が美味しいです☆
辛味と甘み（豆板醤とお砂糖）はお好みで調節して下さい♪
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その他のレシピ
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