お花の目玉焼き〜♪″

maruru-nn's cooksnap of when they made お花の目玉焼き〜♪″.
なかぞー
なかぞー @cook_40040899

ウィンナーの切れ込みだけで、こんなに可愛い目玉焼きが簡単に作れちゃいまぁ〜す♪″
このレシピの生い立ち
strawberry苺さんのレシピの応用で、普通サイズの卵で大きく作ろうと思ったら、５つ使ったらお花になるかもぉ〜〜と、とっさのヒラメキで作ってみました♪″
残りの詳しい写真は後日UPしまぁ〜すヾ(´∀`*)ﾉ

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材料

  1. 卵 1個
  2. ウィンナー 2.5本
  3. 味塩こしょう 適量

作り方

  1. 1

    ウィンナーを半分に切ります。（2.5本分カットして下さい）

  2. 2

    カットした5つのウィンナーに5ミリ間隔位に、細かく切れ目を入れます。

  3. 3

    一度、フライパンで両面を焼き、味塩こしょうで味付けをします。

  4. 4

    ウィンナーが丸くなってきたとこで一度フライパンの火を止めましょう！

  5. 5

    自然に丸くなったウィンナーをいかし、お花の形に整えたら5カ所を楊枝でとめます。

  6. 6

    こぼれない程度の白身を先に流してから、最後に黄身をおとします。

  7. 7

    楊枝を抜いて、お皿においたら可愛い『お花の目玉焼き』の完成です♪″

コツ・ポイント

白身を先に流してから、黄身を中央にユックリとおとすと可愛いバランスの良いお花になります♪″

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レシピ作者

なかぞー
なかぞー @cook_40040899
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ヘアー＆メークの仕事をしながら楽しく結婚生活をおくっています♪″　美味しく、見た目でも楽しめる料理を研究中です☆″
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