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レモンが決め手☆干物とキャベツのソテー
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レモンが決め手☆干物とキャベツのソテー-レシピのメイン写真

レモンが決め手☆干物とキャベツのソテー

ミ~ちん
ミ~ちん @cook_40043245

地味な干物が立派なおかずに変身します!
子供もパクパクヘルシーレシピ☆
このレシピの生い立ち
パサパサな干物をおいしく。

地味な干物が立派なおかずに変身します!
子供もパクパクヘルシーレシピ☆
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パサパサな干物をおいしく。

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レモンが決め手☆干物とキャベツのソテー

ミ~ちん
ミ~ちん @cook_40043245

地味な干物が立派なおかずに変身します!
子供もパクパクヘルシーレシピ☆
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パサパサな干物をおいしく。

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材料

  1. 鯵の干物 3枚
  2. キャベツ 5枚
  3. レモン 半分
  4. にんにく 1かけ
  5. 塩 小さじ1
  6. 今回はインゲン 5本
  7. オリーブオイル 大さじ1
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作り方

  1. 1

    干物を焼いてほぐす。

    • レモンが決め手☆干物とキャベツのソテー作り方1写真
  2. 2

    ニンニクをみじん切りに。キャベツとインゲンを写真のようにカット。

    • レモンが決め手☆干物とキャベツのソテー作り方2写真
  3. 3

    オリーブオイルとニンニクをフライパンに入れ加熱してニンニクに色が付いたらキャベツとインゲンと塩を入れて炒める。

    • レモンが決め手☆干物とキャベツのソテー作り方3写真
  4. 4

    3に1の干物を入れて炒める。

    • レモンが決め手☆干物とキャベツのソテー作り方4写真
  5. 5

    レモンをカットして盛りつけて出来上がり!
    レモンを絞って召し上がれ♪

    • レモンが決め手☆干物とキャベツのソテー作り方5写真
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ミ~ちん
ミ~ちん @cook_40043245
2011/07/23 13:17に公開
手間をかけずに美味しい物を作りたい😋
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