チーズとヨーグルトを鍋に入れ、弱火でチーズを溶かす。
絶対焦がさないように！一通り溶けたら、火を止めて放置。

卵を黄身と白身に分け、白身に２，３回に分けてグラニュー糖を入れながら、メレンゲを作る。

黄身と１．の鍋のチーズを混ぜる。
良く混ぜたら、メレンゲも投入。

オーブンを１８０度で余熱開始。

クッキングシートを型に敷き、混ぜ合わせたものを型に流し込んで、オーブンで焼く。

１８０度で２５分、１６０度で２０分程度焼き、表面に焼き色が付いたら出来上がり。