せせりときゅうり炒め

zin_75
zin_75 @cook_40043219

戸村の焼肉のタレ第2弾!
このレシピの生い立ち
きゅうりを生以外で食べたくて。

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材料

1人分
  1. せり 4本
  2. きゅうり 1本
  3. オリーブオイル 小さじ1
  4. 焼肉のタレ 適量
  5. 少々
  6. 胡椒 少々

作り方

  1. 1

    きゅうりは乱切りに。せせりは長いのは半分に切る。

  2. 2

    熱したフライパンにオリーブオイルを入れてせせりを炒める。塩、胡椒で下味を付ける。

  3. 3

    せせりに火が通ったらきゅうりを入れて軽く炒めて焼肉のタレをかけて完成!

コツ・ポイント

塩は無くても胡椒は必ず入れた方がピリッときて美味しいです!

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