ふつーの鮭フレーク

みつきさえこ
みつきさえこ @cook_40029480

まぶしておにぎり。乗せてお茶漬け。色々使えます。
このレシピの生い立ち
子供用にほぐした鮭のアレンジです。

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材料

  1. 塩鮭 3切れ
  2. 醤油 小さじ2
  3. ごま 小さじ1
  4. みりん 少量
  5. 白ごま たっぷりめ

作り方

  1. 1

    焼鮭をほぐして、材料を混ぜるだけ。

コツ・ポイント

鮭の塩加減や脂ののり具合で、味を調節してください。ちなみに、濃いなぁ・・と、思うくらいがおにぎりなどには合いますよ。ごまもたくさん入れた方が、香ばしくておすすめです。

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レシピ作者

みつきさえこ
みつきさえこ @cook_40029480
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ふつーの家庭の ふつーの食卓。おいしければ良いじゃない♪
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