きゅうりのきゅーちゃん

CHIii
CHIii @cook_40043491

すぐ出来る!
このレシピの生い立ち
大量にいただいたきゅうりを消費♪

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材料

  1. きゅうり 1キロ
  2. 砂糖 75g
  3. 醤油 300CC
  4. 100CC
  5. しょうが千切り 60g

作り方

  1. 1

    きゅうりを7㎜位の輪切りにする。

  2. 2

    鍋にきゅうりと調味料をいれ沸騰したら火をとめ5分放置。ざるにあげ冷まし冷蔵庫へ

コツ・ポイント

沸騰したら5分以上は放置しないでください!パリパリ感がなくなります。
残った汁はごま油をいれたら中華ドレッシングに使えます♪

リアクション

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レシピ作者

CHIii
CHIii @cook_40043491
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