もやしとウィンナーのオイマヨ炒飯

oNACHIKOo
oNACHIKOo @nachiko

卵がなくてもふっくらパラパラの炒飯ができますよぉ♥冷蔵庫に残ってる材料2つでぱぱっと☆
このレシピの生い立ち
マヨネーズで炒めてからピラフにしたらおいしかったので、炒飯でもやってみた。

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材料

2人分
  1. もやし 1/2袋
  2. ウィンナー 4本
  3. ご飯 お茶碗に大盛り2杯
  4. マヨネーズ 大さじ1
  5. オイスターソース 大さじ1~2(お好みで)
  6. 塩・コショウ 適宜

作り方

  1. 1

    ウィンナーは食べやすい大きさに輪切り。

  2. 2

    フライパンを熱し、マヨネーズでウィンナーともやしを炒め、塩・コショウをふる。

  3. 3

    ご飯を加え、マヨネーズが絡んでパラパラに炒まったらオイスターソースを入れて絡めながら炒め、塩・コショウで味をととのえて出来上がり♪

コツ・ポイント

マヨネーズで炒めるので、ふっくらパラパラに仕上がります♪

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レシピ作者

oNACHIKOo
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レシピのコメント見落としがちですので、質問等あれば、インスタのほうにコメントください。♡instagram♡https://www.instagram.com/smile.nachiko/あさごはんメイン。遠足、学校休み中のお弁当、うつわ。高2(娘)中3(息子)中2(娘)3人の子どもたちと元気に暮らすシングルマザーです。奈良県民。B型。
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