軽く煮えたら（中火くらい）粉末だしとお酒を振りかけ、一煮立ち。
したら、お水を追加（作りたい分だけ）して、具を全部入れる

うどんスープのもと。
これは300ccに対して一袋。全部は入れません。半分ちょっと位入れて煮立たせる。終始中火で放置。

灰汁が出てきたらとります。
具が煮えたら、最後の味の調節。（味見をしてみて）
多分薄いので、醤油をぽたり（約小さじ1弱）

拙いレシピですが話題入りさせて頂きました。
印刷フォルダ見に来てくれたそしてれぽ下さった皆様
心より御礼申し上げます。