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塩ごまそうめん
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塩ごまそうめん-レシピのメイン写真

塩ごまそうめん

まめ@豆ごはん
まめ@豆ごはん @cook_40044318

そうめんを塩ごま風味で☆
このレシピの生い立ち
めんつゆではないそうめんを!
あっという間にできますが、塩気があっておいしいそうめんです。

そうめんを塩ごま風味で☆
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まめ@豆ごはん
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材料

2人分
  1. そうめん 3束
  2. 水 700cc
  3. 鶏ガラスープの素 小2
  4. ササミ 1本
  5. 酒 少々
  6. ねぎ・ごま ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    ササミは酒をふり、レンジで2分半加熱する。

  2. 2

    そうめんを700ccの水+鶏ガラスープの素で3分ほどゆでる。

  3. 3

    ササミをほぐしておく。

  4. 4

    器に入れ、ササミ・ねぎ・ごまを盛りつけたら出来上がり。

コツ・ポイント

ササミは酒をふっておくことで、臭みが減ります。

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まめ@豆ごはん
まめ@豆ごはん @cook_40044318
2011/07/23 04:57に公開
『まめの豆ごはん』では、できるだけ油を使わず、ヘルシーに!そして、低脂質に!でも、ボリュームがあっておいしいレシピを作っていきたいと思います。カラダに優しく、おいしいごはんをお届けします☆彡
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