覚えやすい! 牛丼

Y’s
Y’s @cook_40041043

♪簡単です♪
画像の牛丼にはコンニャクも入ってます(^^)

このレシピの生い立ち
簡単に覚えやすく美味しくと思って作り始め何年も前からこの分量で作ってます。無難に美味しく主人にも子供にも人気メニューです♪

覚えやすい! 牛丼

♪簡単です♪
画像の牛丼にはコンニャクも入ってます(^^)

このレシピの生い立ち
簡単に覚えやすく美味しくと思って作り始め何年も前からこの分量で作ってます。無難に美味しく主人にも子供にも人気メニューです♪

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材料

4人分
  1. 牛肉(薄切り) 200g
  2. 玉ねぎ 1個
  3. えのき 1袋
  4. ★しょうが(千切り) 1片
  5. ★しょうゆ 大さじ3
  6. ★酒 大さじ3
  7. ★みりん 大さじ3
  8. ★水 大さじ3
  9. ★はちみつ(砂糖でもOK) 小さじ2

作り方

  1. 1

    ★を鍋に入れ煮立てる。

  2. 2

    1に牛肉、玉ねぎ、えのきを入れ20~30分煮るだけです♪

  3. 3

コツ・ポイント

簡単すぎてポイントないです;調味料だけで煮て、残りの材料入れ煮るだけです。時期になると白菜なんかも細切りにして入れてます。水分出るので少し調味料増やしたりして・・・気がつくと、すき焼き?みたいになってるときもあります・・・

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