*しいたけのチーズ焼き*
モカシナ @cook_40037307
あと 一品欲しい！！とか酒の肴とかに良いと思います。
このレシピの生い立ち
のんべい のおじさんが遊びに来てくれた時に教えてくれました。
それを子供が食べやすく少しアレンジ！
*しいたけのチーズ焼き*
あと 一品欲しい！！とか酒の肴とかに良いと思います。
このレシピの生い立ち
のんべい のおじさんが遊びに来てくれた時に教えてくれました。
それを子供が食べやすく少しアレンジ！
作り方
- 1
椎茸の軸？を取り かさの部分だけにします。
- 2
椎茸のかさの部分にマヨネーズをのせ その上にチーズをのせます。（のせすぎるととろけた時にこぼれてしまうので ほどほどに・・・）
- 3
天板に椎茸を並べてトースターで5分くらい焼きます
- 4
焼きあがったら お好みで 七味 や お醤油をかけます。
（そのままでも 十分おいしいです。）
コツ・ポイント
すべてお好みで・・・ですが 椎茸の大きさで分量が違うと思い そうしました。 椎茸からはみ出ない程度で良いかと思います。
トースターに入れるときは必ず天板などに 乗せてください。
チーズがこぼれると大変です！！！
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