子どもと簡単手作り☆しぼり出しクッキー

Name: 子どもと簡単手作り☆しぼり出しクッキー
Yield: 約12枚分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 小麦粉 １００ｇ; 砂糖（甜菜糖・きび砂糖でも） ４０ｇ; バター ５０ｇ; 卵 1／２個; 飾り（チョコチップ・ドライフルーツなど） お好みで

ぱりぱり☆ @cook_40044741

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このレシピの生い立ち
親戚の子からクッキー作りの要望があったので。
甘さ控えめで体に良いお菓子を一緒に作りました。
食育イベントにもぴったりですよ。

子どもと簡単手作り☆しぼり出しクッキー

ぱりぱり☆ @cook_40044741

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材料

約12枚分

小麦粉１００ｇ
砂糖（甜菜糖・きび砂糖でも）４０ｇ
バター５０ｇ
卵 1／２個
飾り（チョコチップ・ドライフルーツなど）お好みで

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作り方

1

小麦粉はふるっておく。バターは室温に戻す。オーブンは予熱しておく。
2

バターを、泡だて器でマヨネーズ状になるまで混ぜる。
3

砂糖を入れ、全体が白っぽくなるまですり混ぜる。
4

卵を２回に分けて入れ、よく混ぜる。
5

ゴムベラに持ち替え、（１）の小麦粉を入れ、さっくりと切り混ぜる。
6

搾り出し袋に口金を付け、生地を入れる。
好きな形に搾り出したら飾りをつける。
7

170～180度のオーブンで15～18分焼いたらできあがり☆

コツ・ポイント

生地を冷蔵庫で寝かせる必要がないので、イベントなどで作る時間が限られている時にも
非常に作りやすいレシピです。

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つくれぽ

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ぱりぱり☆ @cook_40044741

2011/07/24 04:41に公開

身体と心に優しく、みんなが笑顔になる料理をたくさんの人に伝えたい4歳、8歳、11歳の３人の息子の母として、毎日バタバタ過ごしていますが、忙しくても、食卓を囲む時間はいつも笑顔でいることを心がけています。そのために、料理は不可欠。パパっと手軽にできて豪華に見えるけれども、身体に優しい食事やおやつとパンを主に載せています。

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