たことポテトの串天
littlelily2007 @little_lily
普段は天麩羅にあまりしない材料で・・・
蛸とポテトは相性がよいですね～
このレシピの生い立ち
天麩羅粉をいただいたので串天パーティー♪
たことポテトの串天
普段は天麩羅にあまりしない材料で・・・
蛸とポテトは相性がよいですね～
このレシピの生い立ち
天麩羅粉をいただいたので串天パーティー♪
作り方
- 1
ジャガイモは輪切りにして電子レンジで1分加熱しておきます
- 2
ゆで蛸も輪切りにし、ポテトと一緒に串にさします(水気をしっかりふき取っておきます）
- 3
天麩羅粉を水をよく混ぜて、2をいれ揚げます
コツ・ポイント
蛸は水気をしっかりふき取っておいてください。
お好みでソース・塩をつけてお召し上がりください。カレー塩がお勧めです。
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