作り方
- 1
きゅうりの皮をむく
- 2
きゅうりを斜めにザクザクと切っていく。
- 3
切ったキュウリを塩振りし軽くもむ、その後冷凍庫で約10分入れる。
- 4
冷凍庫から出したきゅうりにいの一番を振ったら出来上がり。
コツ・ポイント
冷凍庫に入れて、きゅうりの出し忘れに注意!!
見た目は何にも味がついていないように見えますが、いの一番(味の素)に感激です。
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