ホタテとなめたけの簡単炊き込みご飯

Annchann
Annchann @cook_40034220

ホタテとなめたけだけで、
美味しい味付けOKです。 
このレシピの生い立ち
アウトドアーで、飯ごうで炊いてました。その時は、乾燥ホタテをペットボトルに入れて持って行ってました。塩もなしでした。

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材料

3~4人分
  1. ベビーホタテ 200g
  2. なめたけ 大さじ4~5
  3. お米 2合
  4. 小さじ1

作り方

  1. 1

    お米をいつもどうりに、洗って、水切りをしておく。

  2. 2

    お米の量のメモリに水をはり、ホタテとなめたけを入れて、スイッチオン。

  3. 3

    お好みのトッピングで。

  4. 4

    出来上がり。

  5. 5

    おこげも出来て、美味しいおにぎりでした。

コツ・ポイント

乾燥ホタテ、缶詰ホタテでも美味しく出来ます。乾燥ホタテの場合は、だいたいの、水分量の水で半日以上浸しておきます。なめたけの味、乾燥ホタテの塩味により、塩を加減して下さい。

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レシピ作者

Annchann
Annchann @cook_40034220
に公開
 食べてもらう事と、飲む事が大好き。生まれも、育ちも、福岡。バリバリの博多もんです。日記代わりに使わせてもらってて、昨年のクリスマスにパンデビューしました。皆様のお陰で、楽しく台所に居ります。
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