ホタテとなめたけの簡単炊き込みご飯

Annchann @cook_40034220
ホタテとなめたけだけで、
美味しい味付けOKです。
このレシピの生い立ち
アウトドアーで、飯ごうで炊いてました。その時は、乾燥ホタテをペットボトルに入れて持って行ってました。塩もなしでした。
作り方
- 1
お米をいつもどうりに、洗って、水切りをしておく。
- 2
お米の量のメモリに水をはり、ホタテとなめたけを入れて、スイッチオン。
- 3
お好みのトッピングで。
- 4
出来上がり。
- 5
おこげも出来て、美味しいおにぎりでした。
コツ・ポイント
乾燥ホタテ、缶詰ホタテでも美味しく出来ます。乾燥ホタテの場合は、だいたいの、水分量の水で半日以上浸しておきます。なめたけの味、乾燥ホタテの塩味により、塩を加減して下さい。
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