小松菜としめじのﾁｰｽﾞ炒め☆
littleﾏﾑｰ @cook_40045335
小松菜シャキシャキ､チーズがとろーりまろやか､美味しい炒め物が出来ました☆簡単なのでぜひ一度作ってみて下さい(・∇・)b
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものでちゃちゃっと作りました(´3`)♪あっという間に出来るのであと一品に役立ちます(笑)
小松菜としめじのﾁｰｽﾞ炒め☆
小松菜シャキシャキ､チーズがとろーりまろやか､美味しい炒め物が出来ました☆簡単なのでぜひ一度作ってみて下さい(・∇・)b
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものでちゃちゃっと作りました(´3`)♪あっという間に出来るのであと一品に役立ちます(笑)
作り方
- 1
小松菜､ｳｲﾝﾅｰなどを食べやすい大きさに切る。しめじは石づきを切り､ばらしておく。
- 2
熱したﾌﾗｲﾊﾟﾝに油をひきｳｲﾝﾅｰ､しめじを入れ強火で炒める。
- 3
<注意>ﾊﾑやﾍﾞｰｺﾝは焦げやすいのでしめじを軽く炒めてから入れてね。
- 4
ｳｲﾝﾅｰ､しめじに火が通ったら小松菜を一気に投入し､さっと炒める。
混ぜすぎると水っぽくなるので気を付けて！ - 5
塩胡椒で味付けし最後にﾁｰｽﾞを入れる。ﾁｰｽﾞを入れたらすぐに火を消してね！塩胡椒は多めが美味しいよ！
コツ・ポイント
小松菜をいれてからは混ぜすぎない&炒めすぎないように注意して(σ∇'*)
ほうれん草や魚肉ｿｰｾｰｼﾞで作っても美味しいよ☆
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