作り方
- 1
鶏胸肉をやや薄切りにし沸騰したお湯でゆでる。
その時匂い消しに、しょうが、酒を入れる。 - 2
ゆであがった鶏肉を氷水に浸し、熱を取ったら、食べやすい大きさに手でちぎる。
きゅうり皮をむきザクザクやや薄切りに切る。 - 3
アスパラはゆで、千切りにする。
アスパラ、きゅうり、鶏肉をボールに入れ●と一緒にまぜ合せる。 - 4
お皿に盛りつければ完成！！
コツ・ポイント
各ご家庭の味の濃さがあると思います。ここでの紹介はうす味です。
濃い味が好みでしたら、青じそドレッシングを大３、ごま油を大１と１/２たしてみてください。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17531765
