かぶらの胡麻酢和え
ここまり @cook_40032989
５分もあれば簡単に出来るかぶらの酢のものです
このレシピの生い立ち
実家でもらったかぶらを使いました。酢が大好きな私のお気に入りに１品です。５分もあれば出来るので是非どうぞ！
かぶらの胡麻酢和え
５分もあれば簡単に出来るかぶらの酢のものです
このレシピの生い立ち
実家でもらったかぶらを使いました。酢が大好きな私のお気に入りに１品です。５分もあれば出来るので是非どうぞ！
作り方
- 1
かぶらは適当に食べやすい形に切り塩を振りもんで５分程おいておく
-
- 2
かぶらの水分をぎゅっと搾り、酢、炒り胡麻、砂糖、醤油をボールにいれあえれば出来上がり
-
- 3
コツ・ポイント
塩もみしておいたかぶらからはかなり水分がでるので、しっかり絞ってくださいね。そうしないと水っぽい仕上がりになってしまいます
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