レタスとズッキーニと紫玉ねぎのスープ

おせっくさん @cook_40045229
熱いスープを生野菜にかけるだけ。野菜はシャキシャキとした食感があり美味しいです。
このレシピの生い立ち
ゆで豚を作った残りのスープで作りました。
レタスとズッキーニと紫玉ねぎのスープ
熱いスープを生野菜にかけるだけ。野菜はシャキシャキとした食感があり美味しいです。
このレシピの生い立ち
ゆで豚を作った残りのスープで作りました。
作り方
- 1
レタスを千切り、玉ねぎは粗みじん切りにしてお皿に入れる。
- 2
ID:17532275のズッキーニナムルからズッキーニをお皿に入れる。温めたスープをかける。今回は煮豚のスープを使用。
コツ・ポイント
ゆで鶏のスープを使用しても美味しいです。面倒なら顆粒スープで作れます。
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