ズッキーニの辛子漬け

honeybee88
honeybee88 @cook_40027879

切ってビニール袋に材料を入れてモミモミ…
手間なしなので、夜作って朝食べられます♪
このレシピの生い立ち
いつもはキュウリで作るけど、ズッキーニで作ってみたら美味しかったよ!

ズッキーニの辛子漬け

切ってビニール袋に材料を入れてモミモミ…
手間なしなので、夜作って朝食べられます♪
このレシピの生い立ち
いつもはキュウリで作るけど、ズッキーニで作ってみたら美味しかったよ!

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材料

  1. ズッキーニ 2本
  2. 辛子漬けの素 1袋

作り方

  1. 1

    ズッキーニを輪切りにします。
    太い場合はいちょう切りにします。

  2. 2

    ビニール袋に(1)とからし漬けの素を入れてよく振ります。

  3. 3

    全体に粉が混ざったら、空気を抜いて閉じ、冷蔵庫で半日〜1日保存。で、完成♪

コツ・ポイント

粉を良く混ぜること、食べる前によく混ぜること。
ズッキーニのカリカリの部分とフニャフニャの部分が両方楽しめて美味しいよ♪

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honeybee88
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深夜にこっそりパンや焼き菓子、料理を作ってます。グラフィック属性リーマン主婦。インコ飼。最近はキャンプに心酔。できるだけ簡単にテキトーにがモットー♪ 
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