夏の常備菜 たたきごぼう まりんtoまりん @cook_40045503 おせちの定番、たたきごぼう。暑い夏にもピッタリです。このレシピの生い立ち暑い夏。お酢をたーくさん摂取したくて、作りました。 もっと読む おせちの定番、たたきごぼう。暑い夏にもピッタリです。このレシピの生い立ち暑い夏。お酢をたーくさん摂取したくて、作りました。 もっと読む 夏の常備菜 たたきごぼう まりんtoまりん @cook_40045503 おせちの定番、たたきごぼう。暑い夏にもピッタリです。このレシピの生い立ち暑い夏。お酢をたーくさん摂取したくて、作りました。 もっと読む おせちの定番、たたきごぼう。暑い夏にもピッタリです。このレシピの生い立ち暑い夏。お酢をたーくさん摂取したくて、作りました。 もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 1回分 ごぼう ３本 砂糖 大さじ３ 酢 大さじ３ 醤油 大さじ３ すりごま 適量 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 洗ったごぼうを鍋に入る長さにカットして、お好みの固さになるまで茹でる。 2 保存袋に調味料を合わせたものを入れる。 3 １をすりこぎ等で叩き、食べやすい長さにカットする。太いものは半分に割く。 4 １を２に入れて、空気を抜いて冷蔵庫で保存する。半日程おいて、すりごまをかけたら、出来上がり！ コツ・ポイント 私は、合わせ酢を作るとき、目分量で調味料を同量入れて、味を見て調整しています。合わせ酢は少な目ですが、空気を抜いて保存すればすべてのごぼうが浸ります。 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17532441 コピーしました！ まりんtoまりん @cook_40045503 2011/07/20 13:43に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 以前は大好きだったお料理。でも仕事を始めてからは、時間がなく楽しめなくなってしまった。クックパッドをとおして、また楽しみながらお料理をしたいなぁ…と思ってます。よろしくお願いしまーす！！ もっと読む このレシピのキーワード ごぼう 似たレシピ その他のレシピ 簡単和えるだけ☆タラモパスタサラダ おばけのかぼちゃ大福 ふわモチな【生クリーム食パン（天然酵母）】 鮭ときのこのホイル焼き まかないで作る即席『きりたんぽ鍋』 大阪人が語る。米粉でも最高たこ焼き！ 簡単あと一品＊オクラのどっさりごま和え やわらか焼き豚♪ HBで☆ふわパリ食パン 【農家のレシピ】万能☆肉味噌 ＊デコカレー＊ にっこり太陽！ サクサク☆クッキー いつもと違う味に早変わり★親子うどん 叩ききゅうりと焼き海苔の和えもの https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17532441
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