簡単♪薫るカフェめし・サルサオムライス
jinkoumesan @cook_40045389
たっぷりのサルサを使って、エスニックのようなアジアンのような、メキシカンのような、不思議なオムライスが出来ました^^ サラダもサルサソースで一緒に頂いてしまいます。 もちろん市販のサルサでも手軽にできちゃいます。
このレシピの生い立ち
大好きなサルサで手軽なランチを作りたかったので＾＾
簡単♪薫るカフェめし・サルサオムライス
たっぷりのサルサを使って、エスニックのようなアジアンのような、メキシカンのような、不思議なオムライスが出来ました^^ サラダもサルサソースで一緒に頂いてしまいます。 もちろん市販のサルサでも手軽にできちゃいます。
このレシピの生い立ち
大好きなサルサで手軽なランチを作りたかったので＾＾
作り方
- 1
サルサを作ります。みじん切りにした野菜類と、残りの材料を耐熱容器に入れて、レンジで１５分ほど加熱（500W）。
途中材料を混ぜ返したほうが、熱の通りが均一になります。
市販のサルサを使う場合は、必要な量をレンジでチンしておく。 - 2
サルサをチンしている間に、薄焼き卵を作る。
サルサができあがったら、ご飯を炊きたてくらいの温度になるまでチンします。もちろん炊きたてご飯を使う場合は、不要です。 - 3
ご飯と大さじ８のサルサを混ぜ合わせます。
お皿に薄焼き卵を敷いて、サラダ野菜とサルサご飯を盛りつけます。
大さじ６のサルサをご飯の上にのせて、粉チーズをかけて完成♪
コツ・ポイント
市販のサルサを使う時も、パクチーを足すと美味しさUPです＾＾
サラダ野菜が多めの時は、最後に添えるサルサを増やすか、お好きなドレッシングで味を足して下さい。
似たレシピ
-
-
サルサのっけ☆CocoCafeオムライス サルサのっけ☆CocoCafeオムライス
手作りしたサルサをた～～っぷりのせて♪簡単な具材で、卵さえ焼いちゃえばあとは切るだけ♪がっつり美味しいオムライス＾＾
CoffeeCoco -
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17532997
