簡単おかずにもう一品～納豆の包み焼き

深めのフライパンでお湯をわかして、その中に半分に切った油揚げをさっと入れて、油抜きをする。

冷蔵庫に残っているたくあんとお漬物を細かく刻んで、納豆に加え、添付されているたれとからしを入れて混ぜる。

油抜きした油揚げの水分をキッチンペーパーで取って、油揚げを袋状にする。その中に２で混ぜた納豆を入れて、口をようじで止める。

フライパンにごま油を少しだけしいて、３の包みをフライパンに投入。火は中火くらいで、両面にこげめがついて、ぱりっとするまで焼いてできあがり！