＊マクロビ＊豆乳ホワイトソース
りんにょ @cook_40034408
乳製品を使ってないけど、しっかりとこくのあるソースです。いろんな料理に使えますよ～♪
このレシピの生い立ち
昔、レシピ本で見たホワイトソースを自分で作りやすい材料と分量にかえました。
＊マクロビ＊豆乳ホワイトソース
乳製品を使ってないけど、しっかりとこくのあるソースです。いろんな料理に使えますよ～♪
このレシピの生い立ち
昔、レシピ本で見たホワイトソースを自分で作りやすい材料と分量にかえました。
作り方
- 1
鍋に無調整豆乳を入れて人肌程度に温める。
- 2
別の鍋に菜種油を入れて温め地粉を入れて炒める。粉っぽさがなくなったら、１で温めた豆乳を３～４回に分けて入れる。その度よく混ぜる。
- 3
最後に白味噌で味を調える。
コツ・ポイント
白味噌を加える時はだまになりやすいので、少量の豆乳（分量外）で溶いてから加えてください。
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☆ヘルシー！マクロビ風バナナマフィン☆ ☆ヘルシー！マクロビ風バナナマフィン☆
卵・乳製品なしのマクロビ版にアレンジ！バナナを使っている時点でマクロビではないですが( ᵅั ᴈ ᵅั;)～♬
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17533388
