入れるだけ~。超簡単、和洋折衷パフェ!

まちこママライフ
まちこママライフ @cook_40037933

クリームチーズも黒豆もクックパッドの皆さんのレシピで作りました。それをドッキングさせただけです。けど自分用のおやつに最適。意外な組み合わせなんだけど結構いけますよ。我が家ではクックパッドパフェと呼んでいます。
このレシピの生い立ち
節約が基本の我が家。子供のいる春休みのおやつの節約に家にあるもので何かできないかと考えて冷蔵庫を見たら手作りクリームチーズを発見。続いてクッキーを探していたのですがバナナチップしかなくて・・・でもいけそうだなと思って作ってみたらサクサク感がなかなかよくあって。体にも優しいものばかりで安心です。

入れるだけ~。超簡単、和洋折衷パフェ!

クリームチーズも黒豆もクックパッドの皆さんのレシピで作りました。それをドッキングさせただけです。けど自分用のおやつに最適。意外な組み合わせなんだけど結構いけますよ。我が家ではクックパッドパフェと呼んでいます。
このレシピの生い立ち
節約が基本の我が家。子供のいる春休みのおやつの節約に家にあるもので何かできないかと考えて冷蔵庫を見たら手作りクリームチーズを発見。続いてクッキーを探していたのですがバナナチップしかなくて・・・でもいけそうだなと思って作ってみたらサクサク感がなかなかよくあって。体にも優しいものばかりで安心です。

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材料

1人分
  1. クリームチーズ 大さじ2
  2. 黒豆 6粒位
  3. バナナチップ 5枚位
  4. 黒豆煮汁 大さじ3位

作り方

  1. 1

    黒豆の煮汁を電子レンジで煮詰めて少しとろみをだす。(大体3分くらいです。)途中、吹きこぼれに注意してください。

  2. 2

    バナナチップを割って一番下に入れる。次に手作りクリームチーズ、上に黒豆とバナナチップを飾る。1の蜜は食べる直前にかけてください。

コツ・ポイント

黒豆の煮汁のシロップが結構グ~です。他にも色々と使えそうです。バナナチップ以外でも甘い目の煎餅やおかきも合いそうですよ。色々とアレンジしてください。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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育ち盛りの息子二人と旦那様、そして私の4人家族♪大好きな沖縄のために日々、節約料理を頑張って作っています。お仕事は調理師です。一日中、台所にいたい位、お料理が大好きです!
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