新玉ねぎのマヨサラダ

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eterno
eterno @cook_40035054

あと一品って言うとき、お酒のおつまみに、、、
このレシピの生い立ち
簡単に出来るのでお酒のおつまみによく作ります。

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材料

２人分
  1. 新たまねぎ（玉ねぎ） １個
  2. ○マヨネーズ 大さじ２～
  3. ○鰹節 １パック（３ｇ）
  4. ○塩胡椒 少々
  5. ○砂糖 ひとつまみ
  6. ○梅干たたいたもの（練り梅又はゆかり） あれば小１個（小さじ１）

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄くスライスして水にさらしておく。(辛味が気にならない方はさらす時間は短めに)

  2. 2

    さらしておいた玉ねぎの水気をしっかりきり○の調味料で和えて完成

  3. 3

コツ・ポイント

調味料は目安ですので加減してください。
梅が入らなくても美味しいですが入れることで玉ねぎのあと味が気になることが軽減されるように思います。（あくまでも個人的主観です）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

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つくれぽ (6)

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レシピ作者

eterno
eterno @cook_40035054
に公開
お礼に伺えないことも多いですが嬉しく掲載させていただいています。ありがとうございます♬◆アボカド観察日記は『おいしい出来事』で◆パンレシピ集は『今日のごはん』で■パンレシピ内の強力粉ですが、国産の場合のみ国産と記入しています。
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