洋風??鶏胸肉の生姜焼き
Ａyu @cook_40035644
生姜焼きなんだけど、鶏胸肉で洋風の味…??
ご飯がすすみます(#^.^#)
このレシピの生い立ち
新聞に、載っていました。醤油を多めにアレンジして、両親（年配者）向けにしてみました。
洋風??鶏胸肉の生姜焼き
生姜焼きなんだけど、鶏胸肉で洋風の味…??
ご飯がすすみます(#^.^#)
このレシピの生い立ち
新聞に、載っていました。醤油を多めにアレンジして、両親（年配者）向けにしてみました。
作り方
- 1
鶏胸肉は、食べやすい大きさに、そぎ切りする。
- 2
ボールに、すり生姜・醤油・酒・みりん・ケチャップを合わせる。
そこに、１の肉を入れもみこむ。
１０分ほど、漬けておく。 - 3
フライパンに、油を入れて熱する。
軽くもんでから、フライパンに入れ両面焼いていく。
コツ・ポイント
時間がないときは、良くもみこんだら、焼いてください。
火加減は、中火ですると、生姜が跳ねにくく焦げにくいです。
似たレシピ
-
-
簡単！鶏むね肉と椎茸 しめじの生姜焼き！ 簡単！鶏むね肉と椎茸 しめじの生姜焼き！
鶏むね肉と、椎茸としめじの、簡単なしょうが焼きです♪柔らか鶏むね肉と、きのこのダシがタレと絡んで、ご飯がすすみます！！
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17535190
