きゅうりの簡単一品
クニクニポニー @cook_40046106
乱切りに切ったきゅうりに、ごま油と醤油を和えただけの、簡単一品です☆
このレシピの生い立ち
この一品は、従姉から教わりました。
親戚の集まり事で、テーブルに並べられていた一皿です。
子供から大人まで、わたしの周りでは好んで食べてますよ。
これからの季節にもピッタリですね♪
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりはヘタを落とし、後はお好みの大きさの乱切りに切ります。
- 2
器などに移したきゅうりに、大さじ3のごま油を、よく和えます。
- 3
次に、醤油をよく和えます。
お好みで一味唐辛子をくわえてもよし！
冷たく冷やしても、よし！
コツ・ポイント
ごま油を先にいれることです。醤油は、ごま油を絡めたあとで！！
うちの醤油は、鹿児島県の立山醸造のさしみ醤油を使ってます。
これは、ﾎﾝﾄに病みつきになりますよ＊
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