エリンギとチンゲン菜の簡単な炒めもの
サラタロウ @cook_40037019
エリンギにはバター焼きというひとにはぜひ作ってもらいたい一品です。
このレシピの生い立ち
我が家でエリンギと言ったらバター焼き。
今回はチンゲン菜があったので一緒に炒めて作ってみました
エリンギとチンゲン菜の簡単な炒めもの
エリンギにはバター焼きというひとにはぜひ作ってもらいたい一品です。
このレシピの生い立ち
我が家でエリンギと言ったらバター焼き。
今回はチンゲン菜があったので一緒に炒めて作ってみました
作り方
- 1
チンゲン菜とエリンギを食べやすい大きさに切ります
- 2
フライパンを熱し、バターをいれ、溶け始めたらエリンギとチンゲン菜を入れます
- 3
炒まったら、オイスターソースと塩こしょうで味付け。
- 4
お皿に盛って出来上がり
コツ・ポイント
チンゲン菜は好みの固さに炒めてください。しゃきしゃきが好きな方はしゃきしゃきで＾＾
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17537489
