✿ホタテとほうれん草のバター醤油炒め✿

annnnn
annnnn @an02

ボイルホタテとほうれん草で作る簡単美味しい一品です。
このレシピの生い立ち
母の味です。

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材料

2人分
  1. ほうれん草 1/2束
  2. ボイルホタテ 150g前後
  3. バター 10g
  4. 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    ほうれん草はよく洗い、3cm幅にカットする。

  2. 2

    フライパンにバターを熱しホタテを並べ、表面にうっすら焼き色が付くまで焼く。

  3. 3

    2に1を加え炒め合わせる。ほうれん草がしんなりしたら鍋肌から醤油を回し入れ、全体によくなじませたら出来上がり。

コツ・ポイント

醤油の分量はお好みに応じて加減して下さい。

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レシピ作者

annnnn
annnnn @an02
に公開
COOKPADを始めてから毎日の料理が楽しくなりました♪これからも皆さんの美味しいレシピにお世話になります♡
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