10分あれば完成♪鮭のバターペッパー焼き

マザーテレサ
マザーテレサ @cook_40037299

簡単なだけじゃなくて食事代も節約になります♪♪ゴハンがとっても進むのでメインにどうぞ♪♪ダイエットにもおススメ(^∀^♪
このレシピの生い立ち
いつもはホイル焼きにしてしまう鮭を手軽に洋風に♪♪
とってもおしゃれだけど簡単に出来てしまう一品なので急な来客にもおススメです☆

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材料

2人分
  1. 2切れ
  2. 塩コショウ 少々
  3. ★ブラックペッパー 少々
  4. ★バター 小さじ2
  5. めんつゆ(2倍のもの) 大さじ2

作り方

  1. 1

    鮭に塩コショウで下味をつけ片栗粉をまぶします。油又はオリーブオイルのひいたフライパンで中火で蓋をしてこんがり焼きます。

  2. 2

    鮭の裏表に焼き色がついたら★のバターとめんつゆ、ブラックペッパーをフライパンに投入(中火で20秒程なじませ完成♪)

  3. 3

    お好みでサラダほうれん草、トマトを盛り付けると華やかで可愛いです♪

  4. 4

    バジルが好きな方は1の段階でバジルの粉のものを一緒に振りかけても絶品ですよ(*^∀^*)

コツ・ポイント

ダイエットしてる方はバターは小さじ1か無しにしてもOK♪
それだけでも十分おいしいですよ(^∀^♪)

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

マザーテレサ
マザーテレサ @cook_40037299
に公開
☆可愛い娘と息子を持つ3児のママです♪♪可愛い子供達と料理を作る時間がとっても幸せで毎日その時間を大切にしています(*^ー^*)基本的には簡単レシピなのでよかったら作ってみて下さいね♪
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