あら簡単☆ポテトサラダ

あら簡単☆ポテトサラダ-レシピのメイン写真

あら簡単☆ポテトサラダ

3064 @cook_40046373

ポテトサラダってなんだか懐かしい味ですよね。。。
このレシピの生い立ち
ジャガイモが大量に。。。
普通のポテトサラダです。。。しかし・・・！

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ポテトサラダってなんだか懐かしい味ですよね。。。
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ジャガイモが大量に。。。
普通のポテトサラダです。。。しかし・・・！

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材料

２人分

ジャガイモ中３つ
たまねぎ半分
きゅうり半分
塩適量
胡椒適量
マヨネーズ大３
コーヒークリープひとつ

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作り方

1

ジャガイモを塩茹でにして、粉ふきいもにし、マッシャーなどでつぶす。
2

玉ねぎ、きゅうりを千切りにして塩もみ。
ギュっとしぼってジャガイモとまぜる。
コーンがあれば入れても美味しい☆
3

胡椒・マヨネーズ・クリープを入れて混ぜ混ぜ。
味をみて塩で調節。
4

☆半分のポテトサラダにカレー粉を入れたら美味しかったです☆

コツ・ポイント

マヨネーズはお好みで調節してください。
コーヒークリープはなければ生クリームで代用OK！
ヨーグルトを大さじ１プラスしても美味しいです！

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3064

3064 @cook_40046373

2010/01/18 16:11に公開

1才娘のママです☆毎日、疲れて帰ってくる旦那さんにおいしいものを食べさせてあげたくてレシピを参考にさせてもらっています☆

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