ごま油がイイ♪きゅうりのゴマ和え♪
わだゆゆ @cook_40033718
きゅうりとゴマを和えただけだけど、ドンドン食べれる美味しさ。お弁当の隙間にも、時間がない日の一品にも、お酒のお供にも♪
このレシピの生い立ち
昔からよく母が作ってくれていたので、思い出して作りました。
きゅうりは苦手でしたが、この料理だけは小さいときから大好きです。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりはスライスして塩もみして、水分が出てきたら手で搾る。
- 2
①をボウルに入れて、ごま油、すりゴマを入れて和える。
（味見をして塩加減をチェック）
- 3
- 4
コツ・ポイント
塩もみの時に塩をかけすぎないように。
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