中途半端に余った生クリームどうにかならないものか。と思ってりんごケーキに使うことに。バターや油を使わなくてもおいしいりんごケーキができました♪ 分量はパウンドケーキ型用です。
できたてはアップルパイみたいな感じでおいすぃー。
このレシピの生い立ち
何よりも中途半端な生クリームを使いたかった。あと、気軽に出来る分量にしたくてパウンド型くらいの分量を考えました。りんご1個まるごと使えるのもポイントです。
参考ﾚｼﾋﾟは自分の「激ウマ簡単☆りんごの黒糖ケーキ」です。やっぱり外側カリッですよ。