美人の見方☆アボガドあえ♪
カリントーストリッチ @cook_40046504
アボガドはビタミンEがとっても多く含まれていて、老化防止、美肌効果があります☆ またトマトはビタミンC、ビタミンB6、食物繊維などが多く、特にカロテンに分類されるリコピンは、抗癌作用があります。またささ身は高たんぱく低カロリーです☆
このレシピの生い立ち
低カロリーでなおかつ栄養価が高く、味も大満足な料理を作りたかった。
美人の見方☆アボガドあえ♪
アボガドはビタミンEがとっても多く含まれていて、老化防止、美肌効果があります☆ またトマトはビタミンC、ビタミンB6、食物繊維などが多く、特にカロテンに分類されるリコピンは、抗癌作用があります。またささ身は高たんぱく低カロリーです☆
このレシピの生い立ち
低カロリーでなおかつ栄養価が高く、味も大満足な料理を作りたかった。
作り方
- 1
ささ身を酒蒸しする。中まで完全に火が通ったら、冷ます。
冷めたら細く、手でほぐしておく。
冷蔵庫で冷やしておく。 - 2
アボガド・トマトを切る。大きさはお任せですが、小さく細く切ったほうが、よくからまっていいと思います。
アボガドの変色防止のためレモン汁をたっぷりかけておく。（たっぷりのほうがおいしいです☆） - 3
①・②をだししょうゆと柚子胡椒を入れてよくあえる。
完成です☆
コツ・ポイント
簡単にすぐ出来ちゃう！！！女性の方におすすめです☆★☆★
ヘルシーでさっぱり、とってもおいしいです☆レモンの酸味もよく、これからの季節にピッタシだと思いますよ♪ 本当に簡単おいしいので、一度作ってみて下さい☆
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管理栄養士tomo -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17539962
