豆苗♥♡簡単おひたし

かけまま
かけまま @massmile_tk74tm

豆苗を簡単におひたしにしました。
くせもない野菜なので美味しいです♪
このレシピの生い立ち
豆苗は優しい野菜で大好き♪
今日は簡単におひたしで頂きたかったので。

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材料

2人分
  1. 豆苗 1袋
  2. めんつゆ 1/2カップ(メモ参照)
  3. かつお節 1/2袋
  4. だしの素 少々

作り方

  1. 1

    豆苗は根元から切り、水1/2カップを沸かしたフライパンにだしの素を溶かしサッと茹でる。

  2. 2

    きつく絞ったら器にめんつゆを入れて豆苗を漬けて冷蔵庫で冷やす。
    食べる時にかつお節をかけて召し上がれ♪

  3. 3

コツ・ポイント

めんつゆは3倍なら4~6倍くらいに薄めて1/2カップです。
好みで調節してください。

柔らかい野菜なので茹ですぎ注意!

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レシピ作者

かけまま
かけまま @massmile_tk74tm
に公開
美味しいものかわいいものNEWSの増田貴久くんが大好き 大学生王子と日々格闘中Instagramhttps://instagram.com/p/BhOq1oeFhWg/※つくれぽ&コメありがとうございます
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